Beslenme Çantası Hazırlarken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Çocukların sağlıklı beslenmesi, fiziksel ve zihinsel gelişimleri açısından önemlidir. Okulların açılması ile birlikte çocuğunuzun sağlıklı yiyecekler tüketmesi için beslenme çantasının özenle hazırlanması gerekir. Bu yazımızda beslenme çantası hazırlamanın püf noktalarını ve pratik tarif önerilerini bulabilirsiniz.

Çocuklar, anne ve babalar için okul heyecanı başladı. Çocuğunuzun başarılı bir eğitim hayatı olması için kırtasiye alışverişinden çalışma odasının dekorasyonuna kadar elinizden geleni yaparken, diğer yandan da çocuğunuzun okulda geçirdiği zaman içinde ne yiyip ne içeceği konusunda da endişeleriniz olabilir. Özellikle ilkokul döneminde olan ve her gün yanında beslenme çantası taşıyan çocuğunuzun gün içinde sağlıklı yiyecekler tüketmesi gerekmektedir. Ancak çocuğunuzun beslenme çantası için her gün farklı fikirler bulmak zor olabilir. Bu yazımızda çocuklarınızın seveceği, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde paketlenmiş beslenme çantası hazırlığına yardımcı olmak için size çok önemli püf noktaları öneriyoruz.

Okulun haftalık beslenme programını öğrenin

Çocuklar beslenme çantasında sık sık aynı yemekleri görmekten sıkılır ve çoğu zaman beslenme çantasındaki yemeklerini bitirmezler. Bu durumda onlara her zaman yediği yemekleri farklı şekilde yorumlayarak sunmak doğru bir yöntem olabilmektedir. Örneğin; peynirli sandviç yerine peynirli minik pideler, domates salatalığı söğüş doğramak yerine göbek salata yaprağı içinde streç filme sarılmış salata kaseleri hazırlamak gibi farklı sunumlar deneyebilirsiniz. Bazı okullar eğitim döneminde velilere haftalık beslenme programı verirler. Eğer çocuğunuzun okulunda böyle bir uygulama söz konusuysa şanslısınız. En azından her gün için besin araştırmak zorunda kalmaz, beslenme programındaki günlük besinleri mutfağınıza taşıyarak, çocuğunuza enerji ve tokluk sağlayacak tarifler hazırlayabilirsiniz.

Bir beslenme çantası için farklı sunumlarla, pratik ve lezzetli yemekler hazırlamak ne kadar önemliyse çocukların okulda mide ve uyku problemleri yaşamamaları için yemek hazırlama teknikleri de önemlidir. İşte beslenme çantası hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler:

  • Bir beslenme çantasında çocuğun günlük besin ihtiyacını karşılayabilecek birkaç çeşit yiyecek olmalıdır. Örneğin; süt, meyve, peynir, tam buğday ekmeği, kuruyemiş gibi.
  • Beslenme çantasında fındık, badem, ceviz gibi besin değeri yüksek kuruyemişler ve kuru kayısı, kuru üzüm gibi kuru meyveler olmalıdır.
  • Beslenme çantasının yanında mutlaka çocuğun gün boyu su ihtiyacını karşılayacak kadar su olmalıdır. Su matarası her gün temizlenmelidir.
  • Beslenme çantasını hazırlarken cips, soslu kuruyemiş, kızartma gibi susuzluğa neden olabilecek, hazmı zor ve enerji kaybı yaşatabilecek yemekler tercih edilmemelidir.
  • Beslenme çantasında soğan sarımsaklı, soslu, salçalı yoğun kokuya sahip besinler olmamalıdır.
  • Beslenme çantası sık sık temizlenmeli, her gün sabunlu bezle silinmelidir.
  • Okul alışverişi yapılırken yeni bir beslenme çantası ve yiyecek kapları da satın alınmalıdır. Yiyecek kapları gıda ile temasa uygun sağlıklı kaplar olmalıdır.
  • Yiyeceklerin kokusu birbirine karışmamalı, yemek kapları sıkı bir şekilde kapatılabilmelidir.
  • Sandviçler temiz peçetelere sarılmalı, besinler buzdolabı poşeti, pişirme kağıdı ile ambalajlanmalıdır.
  • Beslenme çantasında çocuğun sadece öğle yemeği olarak değil, ara öğün olarak da tüketebileceği besinler de olmalıdır. Çocuğu bu konuda bilgilendirmek önemlidir. Örneğin; “kuruyemiş ve kuru meyvelerini acıkırsan ders aralarında yiyebilirsin” gibi.

Çocuklar yetersiz ve dengesiz beslendiğinde aşırı kilo, aşırı zayıflık, kemik ve diş sağlığı sorunları, kansızlık, vitaminsizlik gibi problemler görülebilmektedir. Bunun için okul çağındaki çocuklar öğünlerini atlamamalı, bağışıklık sistemlerini güçlendiren, büyüme ve gelişimlerini destekleyen besinler tüketmelidir.

Uyarı: Çocuğunuzun gün içinde az ve sık yemesi önemlidir. Bu yüzden okula gitmeden önce mutlaka kahvaltısını yapmalıdır.

Patatesli Muffin

Patatesli muffin çocuğunuz için hem besleyici hem de uzun süre tokluk sağlayabilecek bir yiyecek.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kapya biber
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Patatesleri soyduktan sonra rendeleyin. Bir tavada tereyağını eritin ve sıvı yağı ilave edin. Yağ kızdıktan sonra rendelenmiş patatesi tavaya alın ve kavurmaya başlayın. Patatesler yumuşayana kadar soteleyin ve baharatlarını ilave edin. Pembeleşen patatesleri bir kenara alıp soğumalarını bekleyin. Soğuyan patateslerin üzerine yumurtaları kırın ve mısır nişastasını ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Yağlanmış muffin kaplarına harcı paylaştırın ve ortalarını bastırıp çanak şekli verin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra kıyılmış maydanoz, minik minik doğranmış kapya biber ve rendelenmiş kaşar peynirini muffin kaplarına paylaştırın. Muffinleri üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

Öneri: Patatesli muffinleri bir gece önceden hazırlayıp, beslenme çantası için tost makinesinde bastırmadan ısıtabilirsiniz.

Sütlü Meyveli İçecek

Hem lezzetli hem de enerji deposu bir içecek olan atomun malzemeleri mevsim meyvelerine göre değişebilir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı tam yağlı süt
  • 1 adet çikita muz
  • ½ avokado
  • 1 adet kivi
  • 2 tatlı kaşığı çikolatalı fındık kreması
  • 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı
Meyvelerin kabuklarını soyun ve iri iri parçalayarak süt ile birlikte blenderdan geçirin. Çikolatalı fındık kreması ve balı da ilave ederek karıştırmaya devam edin ve pürüzsüz bir karışım elde edin. Atom içeceğini günlük olarak hazırlayın. Çocuğunuz bu içeceği ara öğünü ile birlikte kısa bir tenefüste kuruyemişleri ile birlikte tüketebilir.

Taze fikirler

Beslenme çantasında çocuğunuz için mutlaka taze sebze ve meyvelere yer verin. Örneğin;

  • Havucun ve salatalığın dış kabuğunu soyup bütün koymak yerine ince çubuklar hazırlayın.
  • Tek çeşit bütün meyve yerine birkaç meyveyi ikiye ya da üçe bölerek ayırın ve karışık meyve salatası hazırlayın.
  • Çocuğunuz için domates gibi sulu bir sebzeyi beslenme çantasında kontrol etmek zordur. Domatesin suyunu kıyafetine damlatabilir. Çiğ sebze yerine domates suyu hazırlayıp matarasına doldurabilirsiniz.
  • Maydanoz, marul gibi yapraklı sebzeleri porsiyon olarak hazırlamaktansa sandviç ve muffinlerde garnitür olarak değerlendirin.

Beslenme çantası, beslenme çantasında kullanacağınız yemek kapları, su matarası gibi en önemli okul malzemelerini CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz. Okul alışverişi için öneriler, kırtasiye malzemeleri alırken dikkat edilmesi gerekenler ve daha fazlası için bloğumuzu takip etmeye devam edin.

image_print