Cuma, Aralık 4, 2020
Püf Noktaları

Püf Noktaları

Mutfaktaki püf noktaları ile işiniz yarı yarıya kolaylaşır ve zamandan kazanırsınız. Sadece pişirmede değil, ziyafet sofralarınız için de özel püf noktalarımız var. Et sofrası, balık sofrası, yılbaşı sofrası, ramazan sofrası nasıl hazırlanır ve bu hazırlıklarda önemli detaylar neler öğrenmek isterseniz, özenli bir yemek sofrası için püf noktaları da bu sayfamızda yer alıyor.

Yaz Sebzeleriyle Kışa Hazırlık

Yaz sebzelerini uzun süre saklamanın ve bu sebzelerle kışlık ikramlıklar hazırlamanın çok çeşitli yolları var. Kışlık sos hazırlamak ve sebze kurutmak kışa hazırlıkta belki de en lezzetli yöntemler. Yaz mevsimi sebzelerinin lezzetini Kış sofralarınıza da...

5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü

500 yıllık tarihi ile Türk kültüründe önemli bir yeri olan Türk kahvesi, sohbetlere ve kısa molalara en iyi şekilde eşlik eden içecek. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi gününde siz de sevdiklerinize 40 yıl hatırlı...

Mangal Yakmanın Püf Noktaları

Mangal zamanı geldi. Peki sevdiklerinize unutamayacakları bir mangal etkinliği yaşatmak için mangalı nasıl yakacağınızı biliyor musunuz? İşte mangal yakmanın püf noktaları ve mangalda pişirebileceğiniz pratik tarifler… Mangal, sevdiklerinizle güzel havanın tadını çıkarmanız için bir fırsat....
Et Pişirmenin Püf Noktaları

Et Pişirmenin Püf Noktaları

İster parça et, ister tavuk... Pişirdiğiniz etlerin daha lezzetli olması için, tüyoları sizler için hazırladık. İşte et pişirmenin püf noktaları!

Sürpriz Misafirler İçin Buzdolabında Bulunması Gereken 7 Şey

Çalışan ama aynı zamanda misafirleri için kusursuz yemek sofraları hazırlamak isteyenler bu 7 pratik öneriyi mutlaka not almalı. Hem çalışıyorsanız hem de çocuklu bir aileyseniz evinize ani misafirler geldiğinde telaş yapmanız çok normal. Buzdolabınızda hazır bir tencere...

Kış Çorbasının Faydaları Nelerdir?

Menülerin olmazsa olmazı çorbalar, her mevsim besleyiciliğiyle ve içi ısıtan özellikleriyle en çok tercih edilen yiyeceklerden biri. Bir de o çorba mevsimin sebzeleri ile hazırlanmışsa kış hastalıklarından koruyucu, öğle yemeklerinde oldukça besleyici ve doyurucu...

Mutfaklarda Taze Bakla Zamanı

Pişirdikten sonra buzdolabında birkaç gün bekleyen baklanın karaciğerinizi yorabileceğini biliyor muydunuz? Türkiye’de elverişli iklim şartlarına sahip olmasıyla birçok tarım ürünü yetiştirilebilmekte. Öyle ki market reyonlarında Akdeniz’in otları ve sebzeleri ile Karadeniz topraklarından gelen Amasya...

Güneşte Kurutulmuş Biber Salçası Yapmanın Püf Noktaları

Mevsimin taptaze kapya biberleri ile yemeklerinize renk ve lezzet verecek o biber salçasını yapmanın zamanı geldi. Sıcacık yaz güneşinde kavrulan doğal biber salçanızın tarifini sizin için hazırladık. Yaz demek kimisi için deniz, kum ve güneşin...

Evde Salça Hazırlamanın Püf Noktaları

Yemeklere tat ve renk veren kışlık domates ve biber salçasının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız bu yazımızı okumanızı öneririz. Doğru ölçülerle ve püf noktalarıyla salça yapmak istiyorsanız önceliğiniz mevsiminde domates ve biberleri bulmak olmalı. Salça hazırlığı...

Enginarın Faydaları

Mevsiminin taptaze enginarları toplanmaya başladı. Antioksidan özelliğiyle bahar detoksu listelerinin, düşük kalori ve yağ oranıyla diyet menülerinin olmazsa olmazı enginarı mevsiminde bol bol tüketin. Şimdi tam da enginar zamanı. Mart ayının ortalarında kendini göstermeye başlayan...

Balık Yemekleri Tarifleri

Suşi (Sushi) Yeme Kültürü İle İlgili Bilmeniz Gereken 5 Şey

Japon yemek kültüründe sushi'yi (suşi) çatalla yemenin hakaret olarak kabul edildiğini bilmiyorsanız bu yazımız tam size göre... Eğer bir kültürden etkilenme durumu varsa ve ülke...

Pin It on Pinterest