Çocukların Favorisi Çikolatalı Bisküvi Çubukları

Bu 23 Nisan Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda çocuklarınızla mutfağa girerek hem pratik hem de lezzetli tatlılar hazırlamaya ne dersiniz? Mutfakta birlikte hazırlayacağınız çikolatalı bisküvi çubukları miniklerin favorisi olacak.

Herkes çikolatalı tatlılara bayılır. Özellikle çocuklar, taze meyve sularının yanında anne elinden çıkmış kurabiye ve keklerini yedikten sonra arkadaşlarıyla oyun oynarken çikolatalı atıştırmalıklar ile bir yandan enerji depolarlar, bir yandan da keyif dolu olurlar. Peki çocuklarınız için birkaç dakika içinde çikolatalı bisküvi çubukları hazırlamaya ne dersiniz? Dilerseniz mutfağa girin ve bu pratik eğlenceli tarifi birlikte hazırlayın.

Çocuklarınızla 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda eğlenceli dakikalar geçirmek istiyorsanız ya da film izlerken atıştırmalık tatlı bir şeyler fena olmaz diyorsanız, kolay tatlı tarifi çikolatalı bisküvi çubukları 10 dakikada servise hazır olacak. Az malzeme ile oldukça lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin.

Çikolatalı Bisküvi Çubukları

Malzemeler:

  • 1 paket çikolatalı yuvarlak bisküvi
  • 2 paket beyaz çikolata
  • Renkli süsleme şekerleri
  • Tahta çubuklar

Hazırlanışı:
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Kaymaklı bisküvileri ikiye ayırıp aralarına erittiğiniz çikolatadan bir damla kadar damlatın. Tahta çubuğu bu çikolata damlasına batırıp bisküviyi tekrar kapatın. Araya damlattığınız çikolata soğuduğunda tahta çubuğu ve ayırdığınız iki parçayı tekrar birleştirmede yapışkan görevi görecektir.

Bisküvileri kapattıktan sonra beyaz çikolata ile üzerlerini kaplayın. Çikolata donmadan önce süsleme şekerlerini serpip tatlınızı renklendirin. Renkli süsleme şekerleri yerine damla çikolata, fındık kırıkları gibi alternatif malzemelerle de süsleme yapabilirsiniz.

Benmari usulü: Benmari, özellikle çikolata eritmede sıklıkla başvurulan bir yöntemdir. Bunun için; ısıya dayanıklı kabı yarısına kadar su ile doldurarak ocağa almak ve kabın içine koyulan küçük bir kap içinde eritme işlemi yapılmalıdır.

Evde kremalı bisküvi tarifi

Çikolatalı bisküvi çubukları tarifinizde kullanacağınız kremalı bisküvilerinizi hazır alabileceğiniz gibi evde kendiniz de yapabilirsiniz. Çay saatlerinde sevdiklerinize bu kakaolu ve kremalı bisküvilerden ikram edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 60 gram kakao
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 200 gram tereyağı (oda ısısında)

Kreması için:

  • 50 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı süt kreması
  • 1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
  • 200 gram pudra şekeri

Hazırlanışı:
Tereyağı ve şeker iyice derin bir kapta çırpıldıktan sonra, ayrı bir yerde çırpılmış yumurta da bu karışıma eklenir ve karıştırılır. Ayrı bir yerde un, kakao, karbonat, kabartma tozu, tuz karıştırılır ve bu toz karışım, çırpılmış karışıma yavaş yavaş eklenir. Bundan sonra hamurun dinlendirilmesi gerekiyor. 2’ye böldüğünüz bisküvi hamurunu streç film ile sararak yarım saat kadar buzdolabında, ardından yarım saat oda sıcaklığında beklettikten sonra merdane yardımıyla açın. Bisküvilerin olmasını istediğiniz şekillerde hamuru kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 180 derecede 15 dakika pişirin.

Bisküvileriniz piştikten sonra soğumaya alın ve bir yandan kremayı hazırlamaya başlayın. Tüm krema malzemelerini kısık ateşte pişirin. Soğuyan kremayı bisküvilerin arasına sürün ve kapatın. Krema yerine çikolatalı fındık kreması, tahin pekmez gibi farklı lezzetleri de kullanabilirsiniz.

En keyifli anlarınızla sevdiklerinizle paylaşacağınız çikolatalı bisküvi çubuklarınızın tüm malzemelerini CarrefourSA hipermarketlerinde ve sanal mağazasında bulabilirsiniz. 23 Nisan’da çocuğunuzla birlikte hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve kolay yemek tarifleri ve mutfakta yardımcınız olabilecek püf noktaları için bloğumuzu takip etmeye devam edin.

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlu olsun.

image_print