Diyabet hastalarının özellikle şekerli yiyeceklerden uzak durmaları veya şekeri minimum ölçüde tüketmeleri gerektiğini biliyoruz. Bizde bu duruma ortak olarak lezzetli ve besleyici diyabetik tarifleri bir araya getirip sağlıklı yoldan şeker ihtiyacını gideren harika tarifler sunuyoruz.

İşte bunlardan biri diyabetik vişneli bulgur salatası… Vişneli bulgur salatası için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ve diyabetik ürünleri CarrefourSA reyonlarında bulabilirsiniz.

Diyabetik Vişneli Bulgur Salatası İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 çay bardağı vişne
  • 1 çay bardağı file badem
  • 2 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz, Karabiber

Diyabetik Vişneli Bulgur Salatası Yapılışı

Orta boy bir cam kaseye bulguru koyun. Üzerine sıcak su dökün ve biraz tuz serpin. Ayrı bir kapta vişneleri süzgeçten geçirerek suyunu alın. Diğer yandan taze soğanları küçük küçük doğrayın. Tavada file bademleri hafif kavurun.

Cam kaseye doğranmış taze soğanları koyun. Üzerine biraz zeytinyağı ve limon suyu gezdirin. Bir tutam tuz ekleyip karıştırın. Ardından bulguru ve üzerine bademleri ekleyin. Son olarak beyaz peyniri ve vişneleri ilave edip ,güzelce karıştırın.

Servis önerisi:Salatanızı servis ederken üzerini maydanoz ile süsleyip, lezzetini artırabilirsiniz. 

Diyabetik tarifler ve diyabetik beslenme hakkında bilgi almak için bloğumuzu takip etmeye devam edin…

image_print