Meyveli Kedi Dilli Pasta

Tatlı sohbetlerinizin tatlı ortağı bugün İtalyan mutfağından…

Günün her saatinde gerek çayla gerekse kahveyle yemeye doyamadığımız, yemek sonrası tadına baktığımız tatlıların yeri bir ayrıdır. Çikolatalı, sütlü, meyveli hazırlanmış hafif pastalar özellikle yemek sonrası en çok yenen tatlı çeşitleridir. Sizin de tercihiniz hafif tatlılardan yana ise kolaylıkla yapabileceğiniz meyveli kedi dili pastası tarifi tam size göre.

Meyveli Kedi Dilli Pastanın Malzemeleri

  • 1 paket kedi dili
  • Yaban mersini
  • Böğürtlen

Kreması için

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı labne peyniri
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz

Süslemek için

  • Frenk üzümü

Meyveli Kedi Dilli Pastanın Hazırlanışı

Geniş bir teflon tencere içine 3 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı unu, 1,5 yemek kaşığı nişastayı, 1 çay bardağı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu ilave ederek kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kıvam alan pudinge 4 yemek kaşığı labne peynirini, 3 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket vanilya ekleyerek iyice karıştırın. Yaban mersinlerini ve böğürtlenleri karışımın içine alarak tekrar karıştırın. Cam bardakların kenarlarına kedi dillerini yerleştirin ve bardağın içerisine hazırladığınız karışımdan dökün. Üzerlerini Frenk üzümü ile süsleyin.

Meyveli kedi dili pasta hazırlarken ihtiyaç duyabileceğiniz tüm malzemeleri en taze haliyle CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.

image_print