Patates Salatası Tarifi

Gün menülerinin vazgeçilmez salatası, çayın yanına en çok yakışan ve herkesin severek yediği salata hangisidir diye sorulduğunda kesin cevabınız patates salatası olurdu değil mi?

Patates salatası, hem lezzetli olması nedeniyle hem de yapılışının pratik olamsı nedeni ile  keyifli sohbetler için bir araya gelinen toplantıların adeta baş tacıdır. Akşam yemeklerinde ana yemeğinizin yanında salata olarak da sunabileceğiniz patates salatası tarifini sizlerle paylaştık.

Patates Salatası İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • ¾ çay bardağı zeytinyağı
  • 3-4 dal taze soğan
  • 8-9 dal maydanoz
  • Tuz

Patates Salatası Nasıl Hazırlanır?

Tencerenin içerisine su koyun, biraz kaynatın. Patatesleri tencereye alıp haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin. Maydanozları ve taze soğanı ince ince kıyın. Bir cam kase içerisine ¾ çay bardağı zeytinyağını döküp üzerine 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı sumak ilave edin ve güzelce karıştırın. Dilimlediğiniz patatesleri ayrı bir cam kase içerisine alın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine dökün, patateslerle sosu karıştırın. Doğramış olduğunuz maydanozu ve taze soğanları ilave edin. Son olarak bir miktar tuz ilave edip tüm malzemeleri karıştırın. Patates salatanız hazır. Afiyet olsun.

Pratik gün menüsü hazırlamak için blogumuzda yer verdiğimiz yazımıza göz atabilir, patates salatası için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.

image_print