Sebzeli Pirinç Pilavı

Sebzeyi ve pilavı sevenler için her iki lezzeti bir araya getirdik, sizlere harika bir sebzeli pilav hazırladık.

Pilav öğünlerde en çok tüketilen ve en sevilen yemekler arasında. Kimi zaman etin yanına sofralarda eşlik eden pilavı, kimi zaman da çeşitli malzemeler ile zenginleştirip tek başına yiyebiliyoruz. Pilavı sebzeli yemeyi sevenlerdenseniz, sebzeli pirinç pilavı tarifimizi siz de denemelisiniz.

Sebzeli Pirinç Pilavı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı garnitür
  • ¼ su bardağı arpa şehriye
  • Kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Sebzeli Pirinç Pilavı Nasıl Hazırlanır?

Sebzeli pilav pişirmek için öncelikle sıvı yağ ve tereyağını bir tencerede eritin ve arpa şehriyeleri ilave ederek şehriyeleri kavurun. Kavrulmakta olan şehriyelerin içine garnitürleri ve doğramış olduğunuz kırmızı biberleri ilave edin. Sebzeleri bir miktar kavurduktan sonra pirinçleri ilave edin. Bir miktar tuz ekleyin. Kavrulmakta olan pirinçlerin üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ekleyerek tencerenin kapağı kapatıp suyunu çekinceye kadar pilavı pişirin. Pişen pilava şekil vererek servis tabağınıza alabilirsiniz.

Sebzeli pilav pişirmek için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri CarrefourSA marketlerinde bulabilirsiniz.

 

image_print