Pazartesi, Aralık 10, 2018
Püf Noktaları

Püf Noktaları

Mutfaktaki püf noktaları ile işiniz yarı yarıya kolaylaşır ve zamandan kazanırsınız. Sadece pişirmede değil, ziyafet sofralarınız için de özel püf noktalarımız var. Et sofrası, balık sofrası, yılbaşı sofrası, ramazan sofrası nasıl hazırlanır ve bu hazırlıklarda önemli detaylar neler öğrenmek isterseniz, özenli bir yemek sofrası için püf noktaları da bu sayfamızda yer alıyor.

Et, Tavuk ve Balık Nasıl Saklanmalıdır?

Kırmızı et, tavuk ve balık ürünlerinin bozulmamaları için doğru muhafaza koşulları sağlanmalıdır. Tüm bu ürünler için uzun süreli ise dondurma, kısa süreli ise soğutma yöntemleri uygulanmalı ve farklı et ürünlerinin birbiri ile temasını engellemek...

Üzümün Her Tonu Sofralarda

Sonbahar geldiğinde üzüm mevsimi de başlıyor. Üzümün, kalp sağlığından dikkat eksikliğine, göz sağlığından cilt güzelliğine kadar birçok faydası bulunuyor. Üzümlerin toplanma zamanı, yani bağbozumu zamanı geldi. Salkım salkım üzümler Eylül ayının ilk günleri ile birlikte...

Beslenme Çantası Hazırlarken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Çocukların sağlıklı beslenmesi, fiziksel ve zihinsel gelişimleri açısından önemlidir. Okulların açılması ile birlikte çocuğunuzun sağlıklı yiyecekler tüketmesi için beslenme çantasının özenle hazırlanması gerekir. Bu yazımızda beslenme çantası hazırlamanın püf noktalarını ve pratik tarif önerilerini...

Evde Hazırlayabileceğiniz Pratik Turşular

Kavanoz kavanoz turşular hazırlamak için vaktiniz yok ama sofranızda kendi ellerinizle hazırladığınız turşular da olsun istiyorsanız, kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik turşu tariflerimizi denemenizi öneririz. Lahana, biber, kornişon, fasulye ya da karışık… İştah açan turşular özellikle...

Güneşte Kurutulmuş Biber Salçası Yapmanın Püf Noktaları

Mevsimin taptaze kapya biberleri ile yemeklerinize renk ve lezzet verecek o biber salçasını yapmanın zamanı geldi. Sıcacık yaz güneşinde kavrulan doğal biber salçanızın tarifini sizin için hazırladık. Yaz demek kimisi için deniz, kum ve güneşin...

Derin Dondurucuda Saklayabileceğiniz Yaz Meyveleri

Taptaze yaz meyvelerini derin dondurucunuza koyarak, kış geldiğinde lezzetli pastalar, sütlü tatlılar, meyve suları hazırlayabilirsiniz. İşte yaz mevsiminde derin dondurucuda saklayabileceğiniz mevsim meyveleri... Taze meyvelerle beslenmek gibisi yoktur. Yaz meyvelerini kış hazırlığı olarak taze taze...

Kurban Eti Pişirmenin ve Et Kokusunu Gidermenin Püf Noktaları

Bu yazımızda kurban etinin pişirilmesiyle ilgili bilmeniz gereken püf noktalarını sizler için derledik. Kalabalık bayram sofraları kurmanın zamanı geldi. Kurban Bayramında geleneksel hale gelen et yemekleri ile kurulan sofralar; kavurma, ızgara ve sulu et yemekleri...

Konserve Nasıl Yapılır?

Mutfakları, cam kavanozlarda özenle hazırlanmış rengarenk konserve kavanozları ile süslemenin zamanı geldi. Menemenlik, taze fasulye ve közde biber konservesi tarifleri bu yazımızda. Mevsimin sebzelerini en sağlıklı şekilde saklama yöntemlerinden biri olan konserve, mutfakların geleneksel hazırlıklarından...

Kavun ve Karpuz Seçmenin İncelikleri

İyi karpuz nasıl anlaşılır? Kavun nasıl seçilir? gibi yaz mevsiminde en çok sorduğunuz soruların cevapları ve bu iki lezzetli meyve ile hazırlayabileceğiniz karpuzlu smoothie, kavunlu soğuk çay gibi serin tarifler bu yazımızda. Kimisi en çok...

Kuşkonmaz Nedir, Nasıl Pişirilir? En Beğenilen Kuşkonmazlı Tarifler

CarrefourSA reyonlarına taze kuşkonmazlar geldi. Peki besin değerleri bakımından zengin bir sebze olan kuşkonmazı yemeklerinizde nasıl kullanacağınızı biliyor musunuz? Kuşkonmaz hakkında merak ettiğiniz her şey bu yazımızda. Latince adı asparagus olan kuşkonmaz, kök, tomurcuk ve...

Balık Yemekleri Tarifleri

Balığın Yanında Ne Yenir? Ne İçilir?

Bol bol balık yemenin zamanı geldi. Tavada, fırında, ızgarada olması fark etmeksizin balığın yanına hazırlayabileceğiniz salata, tatlı, içecek önerilerini bu yazımızda bulabilirsiniz. Her mevsimde tüketilebilecek...

Pin It on Pinterest