Pazartesi, Eylül 16, 2019
Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Sebzeler bol bol tüketilmesi, menüden eksik edilmemesi gereken besinlerdir. Ana yemek olarak sebze yemeği tercih edebileceğiniz gibi et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında da garnitür olarak sebze tercih edebilirsiniz. Patlıcan oturtma tarifi, kereviz kızartması, fırında ıspanak, peynirli kabak sandal, falafel, etli enginar dolması, patlıcan yemekleri, karnıyarık gibi lezzetli sebze yemekleri için doğru adrestesiniz.

Kuşkonmazlı Nefis Tarifler

Tam bir bahar sebzesi olan kuşkonmaz, protein bakımından oldukça zengindir. Eğer az et tüketiyorsanız ya da vejetaryen besleniyorsanız kuşkonmaz sizin için alternatif bir protein kaynağıdır. Bunun yanında kalori ve karbonhidrat değeri düşük olan kuşkonmaz; diyet...
Etli Enginar Dolması Tarifi

Etli Enginar Dolması

Enginar ile sadece zeytinyağlı mı yapılır? Bu sorunun cevabı hayır. Çünkü mevsimin taptaze yapraklı enginarları ile lezzetli bir etli enginar dolması hazırlayabilirsiniz. Antioksidan deposu, düşük kalori ve yağ oranı, karaciğer dostu olması gibi özellikleriyle ilkbahar...
Ispanaklı Patates Köftesi Tarifivideo

Ispanaklı Patates Köftesi

Adı köfte ama malzemeleri ve lezzeti bambaşka... Et yemeyenler için ideal, et yiyenler için de farklı bir lezzet… Her damak tadına uygun bir yemek tarifi…

Mevsimin Kök Sebzeleri İle Yapabileceğiniz 3 Tarif

Patates, soğan, kereviz, yer elması, havuç, pancar, turp, sarımsak, zerdeçal.. Lif bakımından zengin, besin değerleri yüksek olan kök sebzeler, bol vitaminli ve mineralli içerikleriyle tam bir sağlık deposu. Kendisi kadar kabukları da faydalı olan kök...

Sebzeleri Haşlamalı mı Buharda mı Pişirmeliyiz?

Sebzelerin sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olduğunu hepimiz biliyoruz. Ancak doğru pişirme tekniklerini kullanıyor muyuz? Bu yazımızda sebzeleri besin değerlerini koruyarak nasıl daha sağlıklı pişirebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Taze ve mükemmel pişmiş sebzelerin tadı hayatın en büyük...

Karnabahar Graten ve Karnabahar Turşusu Yapıyoruz

Salatası, köftesi, çorbası, panesi, turşusu, kızartması ile yıllardır sofralarımıza gelen lif kaynağı karnabaharın pişerken kokusu pek hoş olmasada lezzetine diyecek yok. Özellikle kış aylarında metabolizmamız yavaşlar ve bel çevremizdeki yağlanmalar artar. İşte tam bu noktada...

Zerdeçallı Tarifler

Sebze ve meyve reyonlarında karşınıza çıkan taze zerdeçal ile yapabileceğiniz yemek tarifleri ve zerdeçallı içecek önerileri bu yazımızda. Vücuttaki toksinleri temizleyen, kronik yorgunluğu söküp alan, hastalıklarda bağışıklığı güçlendiren kök bitki zerdeçal mutfakta geniş bir kullanım...

Patlıcan Oturtma

Patlıcan ile nefis bir tencere yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan ile yapılan en pratik yemeklerden biri olan bol kıymalı patlıcan oturtma çok da lezzetli. Patlıcan oturtma yemeğinizin yanında tereyağlı pilav hazırlayabilirsiniz. Malzemeler 3 adet ince uzun...
video

İsmet Saz’dan Keçi Peynirli Kestane Mantarı Tarifi

Keçi peynirli Kestane Mantarı şık sofraların tamamlayıcısı olabilecek çok lezzetli bir ara sıcak. Keçi peynirli Kestane Mantarı sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz en lezzetli aperatiflerden biri. Bu tarifi dilerseniz ana yemeklerinizin yanına, dilerseniz düşük kalorili hafif bir öğle...

Balığın Yanına Hazırlayabileceğiniz Sebzeli Tarifler

Eksiksiz bir balık sofrası kurmak için nelere mi ihtiyacınız var? Tabii ki sebzeli tariflere... Balık yemeklerinizin yanına hazırlayabileceğiniz salata, meze, zeytinyağlı gibi farklı yemek tariflerini bu yazımızda sizin için derledik. Balık mevsiminin başlamasıyla birlikte sofralar...

Balık Yemekleri Tarifleri

Balık Sezonu Başladı…

Balık sezonu Eylül ayında sardalya, barbun, çipura, istavrit, lüfer ve tekir balıkları ile açılıyor. Sofralarınızda Sardalya, Barbun, Tekir, Çipura, İstavrit ve Lüfer’e yer açın... Mutfaktan...

Pin It on Pinterest