Yoğurt Çorbası Tarifi

Ana yemekten önce midenizi rahatlatabilecek bir çorba olan yoğurt çorbası, öğle arasında tek başına tokluk sağlayabilecek bir yemek. Yoğurt çorbası aynı zamanda çocuklarınızın da çok seveceği besleyici bir çorba.

Yoğurt Çorbası İçin Malzemeler

  • 1 çorba kasesi yoğurt
  • ½ su bardağı pirinç
  • 1-2 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Tereyağı
  • Nane
  • Tuz, pul biber

Yoğurt Çorbasının Hazırlanışı

Yoğurt ve unu bir kasede çırpın. Çorba tenceresine sıcak suyu alın ve pirinci ekleyin. 5 dakika kaynattıktan sonra yoğurtlu karışımı yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Çırpıcıyla karıştırarak kaynamasını bekleyin. Tuz ve kuru naneyi ekleyin. Bir sos tavasında tereyağını eritin ve pul biberi yağa atın. Çorbanızı servis yaparken yağ sosu ile süsleyin.

Yoğurt çorbası tarifi gibi lezzetli ve kolay bir çorba için Domates Çorbası tarifimizi deneyin.

image_print